John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
- 500 g Mola bovaĵo
- 1 mezgranda Ruĝa pipro
- 1 mezgranda Deklo de ajlo
- 1 tbsp Kolza oleo
- 2 tbsp Tomata pasto
- 1 tbsp Herboj de Provenco
- 0,5 kuseneto Dolĉa paprika pulvoro
- 200 ml akvo
- 150 g Rizo kun longa akno
- Salo kaj pipro
- 2 tbsp Pikita petroselo
- 1 aron Printempaj cepoj
Instrukcioj
- Varmigu la kolzoleon en pato kaj brunu la hakita viando en ĝi. Lavu la printempajn cepojn kaj tranĉu en ringojn, senŝeligi la ajlon kaj tranĉu ĝin malglate, purigu, duonigu kaj kernu la pipron kaj tranĉu la pipro-duonojn en malgrandajn pecojn.
- Aldonu printempajn cepojn, ajlon kaj papriko kaj fritu dum aliaj 2 minutoj. Fajne haki la herbojn. Aldonu la tomatan paston kaj rostas mallonge. Sezonu per herboj el Provenco, salo, pipro kaj papriko. Aldonu 200 ml da akvo kaj kuiru kovrita dum 5 minutoj super meza varmego.
- Kuiru la rizon en bolanta sala akvo laŭ la instrukcioj sur la pakaĵo. Drenu la rizon kaj lasu malvarmigi iomete. Aranĝu sur teleroj kun la pikita viando pato kaj servu aspergita per la petroselo.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 159kcalKarbonhidratoj: 13.3gProteino: 9.7gGraso: 7.4g
