Enhavo
show
ingrediencoj
- 1 peco Hokajdo
- 500 g Terpomo
- 500 g hako
- 2 tbsp Kapsika oleo
- Rosmareno Citrona Salo
- 1 taso kremo
- 200 ml lakto
- 4 tbsp Curry
- 3 tbsp Tomato keĉupo
- 200 g Rallita fromaĝo
- sukero
Instrukcioj
- Kernu la Hokajdon kaj tranĉu en malgrandajn pecojn. Senŝeligi la terpomojn kaj tranĉi ilin en malgrandajn pecojn. Kuiru ambaŭ kune en salita akvo dum ĉirkaŭ 15 minutoj. (Mi uzis rosmaren-citronan salon ĉie, sed kompreneble ankaŭ normala salo funkcias;)
- Fritu la pikitan viandon en kapsiketo. Sezonu per salo kaj pipro. Samtempe, ŝmiru la bakujon.
- Miksi la kremon kaj lakton kun la kareo, keĉupo kaj salo. (Mi skribis 4 kulerojn, sed efektive oni povas preni kareon laŭplaĉe, mi ŝatas ĝin kiam ĉio estas bela kaj flava 🙂
- Drenu la miksaĵon de kukurbo/terpomo kaj enmetu la pikitan viandon. Rafinu la guston per pinĉo da sukero. Nun vi devas kuntiri vin por ne manĝi ĉion tuj. Nun plenigu la ingrediencojn el la poto en la bakujon kaj verŝu la karean saŭcon sur ĝin. Aspergu la fromaĝon supre kaj tiam baku la tuton dum 20-25 minutoj je 180-200 gradoj.
- Pensu zorge ĉu vi volas dividi aŭ ne prefere manĝi ĉion sole. * ~ * ~ * ~ Bonan apetiton ~ * ~ * ~ *
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 181kcalKarbonhidratoj: 13.3gProteino: 6.3gGraso: 11.4g