Enhavo
show
ingrediencoj
- Por la kvarka oleopasto:
- 6 tbsp Sengusta oleo
- 150 g Malalta grasa kvarko
- 6 tbsp lakto
- 75 g sukero
- 1 paketo Bakpulvoro
- 300 g Faruno
- Por la plenigo:
- 250 g Ruĝfrukta ĵeleo de la malvarmiga breto
- 1 kuseneto Faruno
- 300 g Vanil-aromigita krempudingo el la malvarmiga breto
Instrukcioj
- Antaŭvarmigu la fornon al ĉirkaŭ 180 * C supre kaj malsupra varmego aŭ 160 * C cirkulanta aero. Miksi la farunon kun la bakpulvoro kaj kribri en miksaĵbovlon. Aldonu la kvarkon, oleon, lakton kaj sukeron. Prilaboru ĉion per la manmiksilo kun pastohoko sur la plej alta agordo dum ĉirkaŭ 1 minuto (ne tro longe, alie la pasto algluiĝos)
- Lumi kaj farunu la muffinujon. Formu la paston en rulon kaj tranĉu en 12 egalajn partojn. Ruli ĉiun pastan diskon sur la farunita laborsurfaco en rondan teleron, ĉirkaŭ 11 cm en diametro. Metu la rondajn pladojn en la kavojn de la muffinskatolo kaj premu malpeze dum lasante la randojn de la pasto elstarantaj.
- Uzante la baton, miksu la ruĝajn groojn kun la kulereto da faruno kaj disdonu ilin en la truojn. Metu la stanon en la fornon kaj baku dum ĉirkaŭ 20 minutoj. Post bakado, lasu la muffins stari en la ŝimo dum ĉirkaŭ 10 minutoj, poste zorge forigu ilin el la ŝimo. Lasu la muffins malvarmigi dum ĉirkaŭ 1 horo kaj poste verŝu la pudingon en la putojn.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 342kcalKarbonhidratoj: 37.3gProteino: 6.7gGraso: 18.4g