John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
- 400 g Miksitaj fungoj el frostaj manĝaĵoj - kaŝtanoj, ruĝpieda boleto, ruĝaj ĉapoj, porciniaj fungoj
- 30 g Butero
- 2 Shalots
- 1 tbsp Natura jogurto
- 100 ml lakto
- 0,5 kuseneto salon
- 0,5 kuseneto Nigra pipro el la muelejo
- 1 tbsp Petroselo kriska freŝa, pikita
Instrukcioj
- Fandi la buteron en pato kaj aldonu la "FROZEN"-fungojn kaj fritu, senĉese moviĝante, ĝis la likvaĵo forvaporiĝis.
- Nun aldonu la askalonojn kaj kuiru dum du minutoj. Aldonu jogurton kaj lakton kaj spicu per salo kaj pipro.
- Fine endovu la pikitan, buklan petroselon.
- Servu sur antaŭvarmigitaj teleroj kune kun legomaj knedlikoj el mia KB (dumplings: vegetaĵaj knedlikoj sur bena fromaĝsaŭco) frititaj en butero kaj ornamu per iom da petroselo.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 180kcalKarbonhidratoj: 5.3gProteino: 3gGraso: 16.4g
