John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
- 300 g Nudeloj de konkoj
- 400 g Pikita kokido
- Mara salo fajna
- Pipro el la muelilo
- 1 kuseneto Roza paprika pulvoro
- 3 tbsp Kolza oleo
- 1 cepo
- 2 Ajlo-fasketoj
- 400 ml Kokosa lakto, krema
- 2 Ruĝaj paprikoj, piklitaj, el la glaso
- 1 tbsp Curry
- 2 tbsp Cebolitaj ruloj
- pipro
- Mara salo fajna
- 2 kuseneto Bruna sukero
- 2 kuseneto Sojsaŭco malhela
- 1 splash Citrona suko
dekoracio
- Paprika ŝnicelo
- Kareopulvoro
Instrukcioj
Preparoj
- Se vi volas, tranĉu la tranĉaĵan kokidon iom pli malgranda ol tio, kion vi aĉetis. Sezonu ambaŭflanke kun mara salo kaj nigra pipro. Senŝeligu la cepon kaj ajlo-dentojn, tranĉu ilin en malgrandajn pecojn. Tranĉu la du piklitajn paprikojn el la glaso en malgrandajn pecojn; flankenmetis.
preparado
- Varmigu la kolzoleon en la wok, brunu la kokaĵon en ĝi, renversante ĝin, polvu per roza papriko, daŭre fritu mallonge; poste forigu kaj flankenmetu.
- Kuiru la paston samtempe en multe da bolanta sala akvo laŭ la instrukcioj / informoj sur la pakaĵo "al dente".
- Metu la cepojn kaj ajlojn kune en la restantan oleon, ŝvitu ĝis diafana. Aldonu la paprikan snitzelon kaj varmigu ĝin. Verŝu la kokosa lakton, boligu, spicu per la spicoj, cebollinio, sojsaŭco kaj malgranda ŝpruceto da citrona suko. Revenu la brunan frititan kokidon al la kokosa kareo-saŭco en la wok, varmigu ĉion kune.
finaĵo
- Verŝu la kuiritan paston en koligilon, drenu bone; Dividu sur kvar teleroj. Verŝu azian saŭcon sur ĝin, ornamu la telerojn iomete laŭ via deziro, servu.
- Bonŝancon kaj bonan apetiton!
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 582kcalKarbonhidratoj: 24.1gProteino: 3.8gGraso: 52.9g
