Nurenbergo Kradita Kolbaso kun Sauerkraut kaj Farma Pano

by John Myers Julio 11, 2021, 2: 45 ptm

5 el 3 voĉoj

Kurso vespermanĝo

kuirado Eŭropa

Servoj personoj

kalorioj 303 kcal

Enhavo show

ingrediencoj

1 pack Nurenbergo Rostbratwurst 14 pecoj 300 g
2 tbsp oleo
1 pack Saŭrkraŭto de vino 500 g
1 Cepo ĉ. 150 g
2 tbsp oleo
1 tbsp sukero
200 ml akvo
2 Branĉoj Maggi brasiko por ornamo

Instrukcioj

Fritu la Nurenbergajn kolbasojn en pato kun oleo ĉiuflanke ĝis ili estas orbrunaj. Senŝeligi kaj tranĉi la cepon kaj friti en kaserolo kun oleo (2 kuleroj). Aspergu sukeron (1 kulero) supre kaj lasu friti mallonge. Aldonu la sauerkraut, verŝu en akvon (200 ml) kaj boligu / kuiru kun la fermita kovrilo dum ĉirkaŭ 20 minutoj. Aranĝu la kolbasojn sur kraut. Aldonu panon kaj mezvarman mustardon kaj servu ornamitan per brasiko Maggi.

Pinĉa Recepto Presita Recepto

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 303kcalKarbonhidratoj: 7.7gGraso: 30.8g

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.