Emma Miller
Sana matenmanĝo devas plenumi tri bazajn postulojn. Ĝi devas esti nutra, ideale unu kiu kontentigas malsaton dum 4-6 horoj. Kutime, ĉi tio estas 30% de la ĉiutaga kaloria konsumo, laŭ la Telegram-kanalo Doktoro en la Poŝo.
Matenmanĝo devas enhavi ĉiujn nutraĵojn:
- proteinoj
- dika,
- malrapidaj karbonhidratoj.
Ĝi devus esti rapida prepari aŭ kuiri anticipe.
Kion vi povas manĝi matene el karbonhidratoj:
- iuj longe kuiritaj cerealoj.
- Tuta greno aŭ alia sana pano.
- Pasto farita el malmola tritiko aŭ tuta akna pasto. La kalorioj akiritaj de ili havos tempon por esti elspezitaj dum la tago.
- Legumoj, sed post ili, estas precipe grave trinki sufiĉe da akvo dum la tuta tago.
Kio estas la plej bona proteino por manĝi matene?
Pli bone estas elekti protein-grasajn manĝaĵojn por matenmanĝo. Nuksoj, oleaj fiŝoj, malmola kaj doma fromaĝo, forĵetaĵoj kaj ovoj - ĉiuj ĉi ankaŭ enhavas sufiĉan kvanton da proteino.
Pli sveltaj fontoj de proteino estas plej bone lasitaj por vespermanĝo. Ĉi tio validas por malgrasaj fiŝoj, kokido kaj meleagro.
