Struto Bifsteko kun Bakitaj Terpomoj

by John Myers Julio 31, 2021, 5: 17 am

5 el 4 voĉoj

Tuta Tempo 10

Kurso vespermanĝo

kuirado Eŭropa

Servoj personoj

kalorioj 221 kcal

Enhavo show

ingrediencoj

400 g Struta bifsteko
1 El Herba oleo
-

Instrukcioj

Brosu la bifstekon viandon per la herba oleo ĉirkaŭ 2 horojn antaŭ friti kaj lasu stari.
Poste fritu en la pato kaj fritu dum ĉirkaŭ 3 minutoj ĉiuflanke - depende de la dikeco de la viando. Envolvu en aluminia folio kaj lasu ĝin kuiri en la forno je 220 gradoj dum ĉirkaŭ 10 minutoj. Ni ŝatas ĝin tre rozkolora. Senglazu la saŭcon kun iom da akvo kaj aldonu al la kalvado-saŭco.
Poste tranĉu kaj kradu kun la terpomoj: Servu la herboleon kaj la kalvados-saŭcon.

Pinĉa Recepto Presita Recepto

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 221kcalKarbonhidratoj: 0.1gGraso: 25g

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.