in

Ceviĉo de Ostra Fungo

5 el 7 voĉoj
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 2 personoj
kalorioj 120 kcal

ingrediencoj
 

  • 100 g Ostraj fungoj
  • 1 Kalko
  • 1 Kapsiketo freŝa
  • 0,5 Ruĝa cepo
  • 2 Ĉerizaj tomatoj
  • 1 disko zingibro
  • 1 kulero Koriandro foriras
  • 3 Pinĉoj Bruna sukero
  • 1 pinĉu salon
  • ..
  • 2 Manpleno Miksa salato
  • Rostita maizo

Instrukcioj
 

  • Purigu la fungojn kaj tranĉu en mordgrandajn pecojn. Tranĉi la cepon en maldikajn ringojn. Haki la kapsikon kaj zingibron. Tranĉu la tomatojn en tranĉaĵojn. Premu la kalkon.
  • Metu ĉiujn ingrediencojn kun la koriandro, sukero kaj salo en bovlon (ne metalan bovlon) kaj lasu marinar en la fridujo dum 6 horoj.
  • Drenu la stokon kaj servu sur miksita salato kun rostita maizo.

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 120kcalKarbonhidratoj: 13.6gProteino: 4.7gGraso: 4.8g
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Terpoma gratino - Simple ...

Pikeperch en Biera Bato sur Rosmarenaj Terpomoj