in

Krespoj Plenigitaj kun Sovaĝa Ajlo-Pesto sur Juglanda Ŝaŭmo

5 el 3 voĉoj
Tuta Tempo 25 minutoj
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 5 personoj
kalorioj 280 kcal

ingrediencoj
 

Pesto de sovaĝa ajlo

  • 200 g Sovaĝa ajlo freŝa
  • 100 g Kaskoj
  • 1 kuseneto Citrona suko
  • 2 tbsp Oleo de olivo
  • Salo kaj pipro

pancakes

  • 200 g Spelta faruno
  • 80 ml Akva mineralo
  • 80 ml Avena lakto
  • 1 Msp Nutmeg
  • 1 tbsp sukero
  • salon

Instrukcioj
 

  • La sovaĝa ajlo estas disbatita en pistujo kune kun la mallonge rostitaj anakaĵnuksoj. Poste ni aldonas la citronan sukon kaj la olivoleon. Sezonu per salo kaj pipro por kompletigi la guston.
  • Por la patkukoj, miksu la farunon kun la akvo kaj la avena lakto. Tiam la muskatpulvoro kaj sukero estas aldonitaj. Sezono al gusto kun pinĉaĵo da salo. La maso devus flui bele kaj ne esti tro firma. Aldonu pli da avena lakto se necese.

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 280kcalKarbonhidratoj: 29.1gProteino: 6.3gGraso: 15.3g
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Spika Fungo-Gulasŝo kun Memfarita Spaetzle kaj Tutaj Krutonoj

Berlina Cooler