Enhavo
show
ingrediencoj
Pesto de sovaĝa ajlo
- 200 g Sovaĝa ajlo freŝa
- 100 g Kaskoj
- 1 kuseneto Citrona suko
- 2 tbsp Oleo de olivo
- Salo kaj pipro
pancakes
- 200 g Spelta faruno
- 80 ml Akva mineralo
- 80 ml Avena lakto
- 1 Msp Nutmeg
- 1 tbsp sukero
- salon
Instrukcioj
- La sovaĝa ajlo estas disbatita en pistujo kune kun la mallonge rostitaj anakaĵnuksoj. Poste ni aldonas la citronan sukon kaj la olivoleon. Sezonu per salo kaj pipro por kompletigi la guston.
- Por la patkukoj, miksu la farunon kun la akvo kaj la avena lakto. Tiam la muskatpulvoro kaj sukero estas aldonitaj. Sezono al gusto kun pinĉaĵo da salo. La maso devus flui bele kaj ne esti tro firma. Aldonu pli da avena lakto se necese.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 280kcalKarbonhidratoj: 29.1gProteino: 6.3gGraso: 15.3g