John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
- 450 g Florbrasiko
- 0,5 peco Ruĝaj kapsikoj
- 1 Cepo malgranda
- Oleo por friti
- Legoma buljono al gusto
- 200 g Pasto - penne
- salon
- Freŝa aŭ frostita ceboleto
- 100 g Duobla kremfromaĝo
- pipro
Instrukcioj
- Tranĉu la florbrasiko en malgrandajn floretojn kaj lavu. Purigu kaj lavu la paprikojn kaj tranĉu en fajnajn kubojn. Senŝeligi la cepon kaj ankaŭ fajne tranĉi ĝin. Fritu la legomojn en la varma oleo dum ĉirkaŭ 10 minutoj. Malglazu per iom da buljono aŭ akvo kaj boligu. Poste kuiru kovrita dum ĉirkaŭ 5 minutoj.
- Kuiru la paston en bolanta sala akvo laŭ la instrukcioj sur la pako. Lavu kaj haki freŝajn herbojn, aŭ uzu frostitan manĝaĵon. Miksi la kreman fromaĝon kun iom da likvaĵo kaj herboj kaj miksi kun la legomoj. Sezonu la saŭcon kun salo kaj pipro.
- Drenu la paston, aldonu al la legoma saŭco kaj faldu. Aranĝu sur teleroj kaj ĝuu.
