Pasto kun pikita viando, lentoj kaj brokolo

by John Myers Julio 19, 2021, 7: 07 am

5 el 3 voĉoj

Tuta Tempo 40

Kurso vespermanĝo

kuirado Eŭropa

Servoj personoj

Enhavo show

ingrediencoj

250 g Pasto laŭ via elekto
250 g Hakita bovaĵo
1 ovo
2 Eßl Breadcrumbs
50 g Ruĝaj lentoj
250 g Brokolo (tranĉita en floretojn)
125 g Feta fromaĝo (hakita)
Salo, koridoro, pipro, kumino

Instrukcioj

Kuiru la paston laŭ la instrukcioj sur la pako. Duonvoje tra la kuirtempo, aldonu la brokolo kaj kuiru.
Miksi la pikitan viandon, ovon, panpecetojn, salo, koriandron, pipron kaj kuminon.
Kuiru la lentojn en bolanta akvo dum ĉirkaŭ 8 minutoj ĝis al dente.
En pato kun iom da oleo, fritu la hakaĵon en juglandaj pecoj. Aldonu la lentojn al la pikitaj pecoj
Drenu la paston kaj brokolo, kolektante 100 ml de la pasta akvo.
Aldonu la pastan akvon al la hakitaj pecoj, enmetu la fetan fromaĝon, aldonu iom da spicaĵo se necese kaj servu.

Pinĉa Recepto Presita Recepto

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.