John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
- 3 Komp. ovojn
- 75 g Kruda kana sukero
- 100 ml Oleo taŭga por bakado
- 220 g Tuta spelta faruno
- 1 kuseneto Cinamo
- 3 kuseneto Tartara bakpulvoro
- 0,5 kuseneto Grunda kardamomo
- 1 pinĉu salon
- 30 ml Plantu lakton
- 1 tbsp ĉambroj
- 200 g Piroj tranĉitaj
- 50 g Juglandarboj
Instrukcioj
- Batu ovojn, sukeron kaj oleon ĝis ŝaŭma. Aldonu farunon, bakpulvoron, salon, cinamon kaj kardamon kaj rumon kaj miksu mallonge. Enmetu vegetan lakton laŭ la konsistenco de la pasto. Ĝi devus esti inter 30 kaj 50 ml.
- Haki la juglandojn kaj senŝeligi kaj tranĉi pirojn kaj faldu en la laste. Metu la paston en malgrandan Gugelhupf-stanon, kiu estis ŝmirita kaj polvita per faruno kaj kuiri en la antaŭvarmigita forno je 180 gradoj supre/malsupra varmego por ĉ. Baku dum 45-55 minutoj.
- Poste lasu ĝin malvarmigi en la muldilon kaj poste turnu ĝin. Polvumu per pulvora sukero aŭ kovru per ĉokolada glazuro, se vi ŝatas.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 446kcalKarbonhidratoj: 50.8gProteino: 5.3gGraso: 20.9g
