Bella Adams
Piroj populariĝis pro sia alta gusto, kiu estas konservita kaj en freŝa kaj prilaborita formo. Sed ni ne forgesu, ke pirofrukto estas magazeno de vitaminoj, makrooj kaj mikroelementoj. Piroj superis pomojn laŭ nutraĵoj.
Utilaj propraĵoj de piroj
Piroj enhavas sukeron, organikajn acidojn, enzimojn, fibron, taninojn, nitrogenajn kaj pektinajn substancojn, vitaminojn C, B1, P, PP, karotenon (provitamino A), flavonoidojn kaj fitoncidojn.
Piro distingiĝas de aliaj fruktoj per sia nutra valoro, kiu, kombinita kun sia malalta kaloria enhavo, igas ĝin unu el la plej dezirindaj kaj sanaj fruktoj.
La enhavo de vitamino C de piroj estas malalta. Koncerne la enhavon de acida fólico, piroj superas eĉ nigrajn riboj. Plejparte, piroj gustumas pli dolĉaj ol pomoj, kvankam ili havas pli malaltan sukerenhavon. Multaj piraj varioj estas riĉaj je jodo. Piroj enhavas multajn foliajn acidojn, kiuj estas utilaj por infanoj, gravedaj virinoj kaj tiuj, kiuj havas problemojn kun sangoformado.
Piroj estas bonaj por la koro ĝenerale kaj por korritmaj malordoj precipe. Ĉi tio estas pro la fakto, ke ĝi enhavas multe da kalio, kiu havas pozitivan efikon al kora funkcio. Male al pomoj, piroj estas bonaj por pulma funkcio.
Manĝi pirojn estos utila por la digesta sistemo. Maturaj, sukaj kaj dolĉaj piroj plibonigas metabolon kaj havas ligajn ecojn, do ili estas utilaj por intestaj malordoj. La pulpo de piroj estas pli bone digestita ol la pulpo de pomoj.
En kazo de hepataj malsanoj, kolecistito kaj gastrito, piroj malpezigos doloron kaj acidon, kaj forigos intestan malkomforton.
Pirsuko kaj pirfruktaj dekoktoj havas kontraŭbakteriajn ecojn pro la enhavo de la antibiotika arbutino.
Piroj rekomendas plifortigi la murojn de sangaj glasoj.
Estas pruvite, ke la utilaj elementoj de piroj helpas batali depresion. Esencaj oleoj enhavitaj en piroj plibonigas humoron kaj restarigas viglecon.
La damaĝo de pirofrukto
Krudaj piroj estas damaĝaj al stomakaj ulceroj. En aliaj kazoj, piroj povas esti konsumitaj de ĉiuj, sed, kompreneble, ili devas esti konsumitaj modere: 1-2 piroj tage sufiĉas por la korpo.
