Kiel facile senŝeligi terpomojn per lertaĵo
Necesas sufiĉe longa tempo por senŝeligi terpomon, precipe kiam ĝi devas esti farita rapide. Ĝi estas ofte teda per tranĉilo kaj ĝi estas pli facila per terpomŝelilo, sed ĝi prenas relative longan tempon. Do se vi rapidas, vi devus uzi la jenan konsileton:
- Tranĉu la terpomon per tranĉilo ĉirkaŭe. Vi devus uzi la mallongan flankon, ĉar la lertaĵo estas pli facile fari tiam.
- Poste kuiru la terpomojn kiel kutime, krom ĉi-foje lasu la haŭton. Do procedu kvazaŭ vi kuirus jakajn terpomojn.
- Poste forigu la poton de la varmego kaj lavu la terpomojn sub malvarma akvo. Poste senŝeligu la terpomojn mane. Ĉi tio estas precipe facila ĉar vi antaŭe tranĉis la terpoman haŭton per tranĉilo.