John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
Por la ŝelo:
- Bunta pipro el la muelejo
- salon
- 2 tbsp mustardo
- 2 tbsp Breadcrumbs
- 1 tbsp Butero
- 1 ovo
- 1 Ovo de yema
- 0,5 aron saĝulo
Por la legoma lito:
- 1 poluso Porro
- 1 Fenkolo bulbo
- 1 Zucchini
- 1 cepo
- 2 Ajloj hakitaj
- 300 g Ĉerizaj tomatoj
- 1 tbsp kaporoj
- 3 Branĉoj romero
- 100 ml Viandsupo
Instrukcioj
- Lavu kaj purigu la legomojn, poste tranĉu ilin en tranĉaĵojn aŭ ringojn ... .. tranĉu la tomatojn en duono.
- Lumi bakujon kaj enverŝu la legomojn, kaprojn kaj rosmarenon
- prevarmigu la fornon al 180 °
- Lavu la porkaĵon, sekigi kaj paru ...... salo kaj pipro
- Rinse la salvio, sekigi kaj haki ..... miksi kun mustardo, butero, panpeceto, ovo kaj ovoflavo
- disdonu la miksaĵon egale sur la fileo
- Metu la fileon sur la liton de legomoj kaj enverŝu la stokon
- metu la paton sur la mezan relon en la fornon ... kuiru la fileon dum ĉirkaŭ 25 - 30 minutoj
- elprenu la muldilon el la forno ... .. lasu la viandon ripozi iom da tempo
- Tranĉu la fileon en tranĉaĵojn kaj aranĝu sur la legomoj
- Mi ankaŭ havis platpanon ........ Ĝuu ĝin!
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 198kcalKarbonhidratoj: 20.6gProteino: 3.9gGraso: 11.1g
