Enhavo
show
ingrediencoj
- 8 Jakaj terpomoj
- 1 Fileo de brusto de kokido, kuirita
- 1 Ruĝa pipro
- 20 Verdaj fermentintaj olivoj, senŝemigitaj
- 200 g Radrita mozzarella
- 2 tbsp Radrita parmesano
*** Saŭco ***
- 4 ovojn
- 100 ml lakto
- 3 Ajloj hakitaj
- salon
- Nigra pipro
- Sekigita rosmareno
Instrukcioj
- Senŝeligi la terpomojn kaj tranĉi ilin en dikaj tranĉaĵoj, tranĉi la kokan bruston kaj paprikojn en kubojn. Duonigu la olivojn.
- 2-a saŭco: Miksi ĉiujn ingrediencojn kune, spicu bone.
- Varmigu la fornon ĝis 200 ° C.
- Metu unu hokon de la terpomtranĉaĵoj en bakujon (brika) unu sur la alian, disvastigu la duonon de la paprikoj super ĝi, super duono de la olivoj kaj duono de la kokida brusto. Aspergu egale pli ol duonon de la mozzarella kaj parmesana fromaĝo
- Sammaniere, tavoligu la duan duonon de la ingrediencoj, krom la mozzarella kaj la parmesano, en la bakujon kaj premu iomete. Nun verŝu la saŭcon egale super la tavoligitajn ingrediencojn en la bakujon.
- Fine, disdonu la reston de la mozzarella kaj la parmesano egale supre.
- Metu la kaserolon en la fornon kaj baku dum ĉirkaŭ 30 minutoj ĝis formiĝas bela malhela ora ŝelo.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 221kcalKarbonhidratoj: 2.4gProteino: 15.1gGraso: 16.8g