John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
Por la miksaĵo de kazeo
- 1 tasoj Malgrasa kvarko de 250 gr.
- 1 pack Milda kapra fromaĝo
- 1 ruĝa Hakita cepo
- 6 tbsp Lina oleo
- 4 tbsp lakto
Por la hashbrunoj
- 4 grandeco Vaksaj terpomoj
- 4 tbsp Karota pomaĉo
- 2 malgranda Pikitaj cepoj
- 2 malgranda Legoma salo
Instrukcioj
Unue la kazeo
- Tranĉu la kapran fromaĝon kaj metu en bovlon. Aldonu la malaltan grasan kvarkon, la hakitajn cepojn kaj la lakton, same kiel la oleon kaj bone miksu ĉion. La oleo devas esti tute movita en la quark-mason. La tuta afero devas fari dum bona 1 horo.
- Senŝeligi la terpomojn, lavu ilin kaj kradu ilin tre fajne kaj metu ilin en bovlon kun la hakitaj cepoj.
- Nun aldonu la karotan pomacon, kiuj ĵus restis de la karoto-suko-premo ..... aldonu al la bovlo kaj miksu bone kun la legoma salo, lasu stari dum ĉirkaŭ 10 minutoj.
- Poste metu malgrandajn amasojn en varman paton, premu ilin plata kaj baku ilin ĝis la haŝbrunoj foriĝas de la fundo, turnu ilin kaj baku ilin de la alia flanko 🙂 poste aranĝu la kvarkon sur la telero kaj simple ĝuu.
