Salikokoj kaj Kalmaraj Ringoj, Frititaj en Ajlo, Herbo kaj Butera Saŭco

Bedaŭrinde mi ricevis nur tubojn de kalmaro, do tranĉi ĝin mem estis la ordo de la tago. Mi degelis la salikokojn en la fridujo dum la nokto. Forigi el la brodo kaj sekigi per kuireja papero.

Preparu la tagliatelojn, tion oni povas rapide fari por ĉ. 4 minutoj. Varmigu la herban buteron kaj kuleron da neŭtrala oleo kaj fritu la salikokojn kaj kalmarajn ringojn por ĉ. 3 minutoj. Salu, pipron kaj aspergu per nigraj sezamoj kaj aldonu la ajlon

Servu kun la tagliatelle. Pura ĝuo. Promesis

P.S. vi povas kompreneble ankaŭ uzi malpli da ajlo. Ĉe ĉe ĝi estis kiel la suda, rido

Venontfoje mi devas fari pli kaj trempi en panon, mi ankaŭ imagas tre bongustan.