John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
Celerio:
- 1 Panita fritita porka ŝniĉo
- 2 Tranĉaĵoj de procesitaj fromaĝoj
- Tomatoj piklitaj en oleo
- Barbecue-saŭco, kapsiketo
- 50 g Celerio
- Blanka vinagro
- Sesama oleo
- Freŝa zingibro
- Kapsiketo ruĝa
- Sojsa saŭco
Instrukcioj
- Antaŭvarmigu la fornon al 175 gradoj, metu la fromaĝon sur la snitzelon (mi havis malgrandan snitzelon, do pli ol unu) kaj lasu ĝin fandi en la forno.
- Dume, krampu la celerion, kradu iom da freŝa zingibro kaj fajne haki kaj aldonu iom da kapsiketo (kiom da ambaŭ dependas de la grado de spiceco, kiun vi volas). Miksu kun guto da vinagro kaj sezama oleo, knedu tre bone kaj spicu per sojsaŭco.
- Tranĉu la bretzelon kaj mallonge rostu la internojn sur la panrostilo.
- Kiam la fromaĝo degelis sur la ŝnicelo, la ŝnicelo povas esti metita sur la brecelon. Se vi volas, vi povas meti kradrosaŭcon aŭ kapsikan saŭcon ktp. Poste disvastigu la celerion supre kaj metu kelkajn peklitajn tomatojn supre. Metu la duan duonon de la bretzela bastono supre kaj la hamburgero estas preta 🙂
- Mi manĝis iom da ŝafida laktuko kun ĝi.
