Enhavo
show
ingrediencoj
- 1 aron Freŝaj rafanoj
- 1 aron Parselo
- 1 cepo
- 1 tbsp Butero
- 600 ml Vegeta buljono
- 150 ml Kremo 10% graso
- 3 tbsp Terpompureco el seka produkto
- Pipro el la muelilo
- Nutmeg
Instrukcioj
- Lavu la rafojn kaj tranĉu en maldikaj tranĉaĵoj. Lavu la internajn foliojn kaj fajne haki. Lavu la petroselo, pluki la foliojn kaj fajne haki. Fajne tranĉi la cepon, salti kun la rafanoj en 1 kulero da fandita butero. Verŝu la vegetaĵan provizon kaj kovru dum 5 minutoj Lasu boli sur milda varmego. Aldonu la petroselo, krom 2 kuleroj, kaj la rafanoj. Alportu al bolado denove mallonge kun la kremo. Enmetu la terpomojn kaj lasu stari dum 1 minuto. Sezonu la supon per pipro kaj muskato al gusto. Servu kun la restanta petroselo.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 64kcalKarbonhidratoj: 2.3gProteino: 1gGraso: 5.7g