in

Frambo Ĉiela Kuko

5 el 7 voĉoj
Tuta Tempo 1 horo 30 minutoj
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 12 personoj
kalorioj 41 kcal

ingrediencoj
 

  • 200 g Butero
  • 250 g Faruno
  • 180 g sukero
  • 3 ovojn
  • 1 kuseneto Bakpulvoro
  • 5 Folio Gelateno
  • 50 g Flokaj migdaloj
  • 300 g kremo
  • 400 g Frostigitaj framboj
  • 1 paketo Vanila sukero

Instrukcioj
 

  • Miksi la buteron kun 60 g sukero ĝis ŝaŭma, enmetu 1 tutan ovon kaj 2 ovoflavojn. Miksi farunon kaj bakpulvoron. Verŝu la paston en du 28 cm fontformajn patojn.
  • Bati la ovoblankon kun pinĉo da salo kaj 60 g sukero ĝis rigida, sternita sur la bazo. Baku je 175 gradoj dum 20 minutoj. Tranĉi bazon en 12 pecojn da kuko.
  • Trempu la gelatenon, vipi la kremon kun la restanta sukero ĝis rigida, solvu la gelatinon kaj faldu en la kremon. Degelu la frambojn kun iom da sukero, faldu 1/3 el la framboj kun la suko en la kremon.
  • Metu la kremon sur la bazon kaj kovru per la ceteraj framboj. Metu la pecojn de kuko supre.

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 41kcalKarbonhidratoj: 10g
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Foto de avataro

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Fritita Banano kun Vanila Glaciaĵo kaj Mielo

Azi-inspiraj Legomoj kun Rizo