in

Rekreskado: Permesi Restajn Legomojn Rekreski

Aĉetu unufoje kaj rikoltu denove kaj denove: Ĉi tio vere funkcias kun multaj specoj de legomoj. Anstataŭ komposti la restaĵojn, simple transplantu ilin en la substraton aŭ metu ilin en vazon plenan de akvo. Ĉi tio ne nur estas malgranda kontribuo kontraŭ manĝaĵa malŝparo, sed ankaŭ estas tre amuze rigardi la kroĉajn verdaĵojn kreski.

Kiuj specoj de legomoj taŭgas?

Krom multaj specoj de legomoj, vi povas rekreskigi diversajn herbojn kaj salatojn:

  • printempaj cepoj
  • Porro
  • ajlo
  • cepoj
  • celerotigo
  • zingibro
  • Ĉina brasiko
  • Romana laktuko
  • karotoj
  • radikoj de petroselo
  • terpomoj
  • mento

Vi ankaŭ bezonas:

  • hela parkejo sur la fenestrobreto,
  • Kongruaj plantiloj (florpoto, malnovaj glasoj aŭ tasoj),
  • Tero,
  • Akvo,
  • kaj iom da pacienco.

Perfekta por rekreski novuloj: bredado de laktuko

Ĝis nun, ĉu la tigo de roma laktuko aŭ ĉina brasiko finiĝis en organika rubo? Domaĝe, ĉar vi povas facile kreskigi novan kapon de laktuko el ĉi tiuj:

  • Metu la fetoron en glason da akvo kaj metu la kruĉon en helan lokon.
  • Ŝanĝu la akvon plej malfrue post du tagoj.
  • Tuj kiam malgrandaj radikoj povas esti viditaj kaj ŝosoj aperas ĉe la supro de la tigo, metu la laktukon en la grundon.
  • Vi povas rikolti ene de kelkaj semajnoj.
  • Se vi uzas nur la eksterajn foliojn, la bela verdo ĉiam rekreskos.

Rekresku poreojn kaj printempajn cepojn

Ĉiuj restaĵoj kun radikoj, kiuj estas ankoraŭ ĉirkaŭ tri centimetrojn longaj, taŭgas. Metu la ceptranĉaĵojn kun la radikaj finaĵoj en ujo plenan de akvo kaj metu ĝin sur la fenestrobreton. Ŝanĝu la akvon almenaŭ ĉiujn du tagojn, por ke nenio komencu putri. La unuaj ŝosoj aperas post ĉirkaŭ kvin tagoj.

Rekreskado de citronherbo funkcias same.

Tiru cepojn

Metu iom da potgrundo en malgrandan poton kaj enmetu la finon de la bulbo kun la radikoj. Kovru ĉion per grundo, kaj akvon kaj metu la ujon en helan lokon. Baldaŭ aperos freŝaj ŝosaj konsiletoj kaj formiĝos nova cepobulbo. Se tio daŭras tro longe, vi povas uzi la verdan parton, same kiel ĉe printempaj cepoj.

Rekreskado de celeriotigoj

Metu la celerian tigon en bovlon plenan de akvo, nur kovrante ĝin per la likvaĵo. La akvo devas esti ŝanĝita ĉiutage, alie, estas risko de putro. Atendu, ke la celerio ekkresku kaj poste transplantu ĝin en florpoton.

karotoj

Kvankam neniu nova karoto formiĝas en la florpoto, la verdo rekreskas. Ĉi tio estas same bongusta kiel la radiko kaj estas bonega aldono al salato.

Dum rekresko, procedu jene:

  • Tranĉu la supron de la karoto kun la verduloj.
  • Plenigu glason per iom da akvo. Nur la karota tigo devas esti en la akvo, ne la verda.
  • Ŝanĝu la akvon ĉiujn du tagojn.
  • Kiam malgrandaj radikoj aperas, transplantu la karoton al la grundo.
  • Ĉiam rikoltu kiam la karotaj legomoj atingis certan longecon.

Spicoj kiel mento

Vi povas kreski ĉi tiujn kun plantidoj el la rubo produktita dum kuirado.

Por tiu celo, la tigoj estas metitaj en glason kun akvo sub la folioj. Ĉi tie validas la sama: ŝanĝi almenaŭ ĉiun duan tagon. Tuj kiam videblaj radikoj burĝonas, transdonu ilin al ujo kun herba grundo.

Kreski zingibron mem

Zingibro ofte enradikiĝas en la fridujo, sed vi bezonas iom pli da pacienco se vi volas lasi ĝin rekreski. Rompu branĉojn kaj metu ilin en florpoton kun grundo. Se vi akvumas regule, vi povas rikolti hejman zingibron post kelkaj monatoj.

Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Kontrolu Malnovajn Semojn Por Germado

Konservu Ĉerimojon En Sitelo Sur La Korto