Rabarba Kuko

Purigu kaj lavu la rabarbon kaj tranĉu en pecojn ĉirkaŭ 1cm dikajn.. miksu kun sukero, lasu ĝin trempi ĝis la sukero dissolviĝos, poste bone drenu la rabarbpecojn.. Mi diluis la kolektitan sukon per ĉampano kaj la malpeza koktelo Ĝuita intere. .mmmhhh! Mi devas konfesi ... la recepto komenciĝas super bongusta!; O))

Miksu la quark, sukeron, ovon, vanil-sukeron kaj oleon per la miksilo al krema maso ... miksu duonon de la faruno miksita kun bakpulvoro kaj knedu la restantan farunon per viaj manoj kaj elrulu la quark-olean paston sur ŝmirita bakplato.

Preparu pudingon el lakto, sukero kaj vanila pulvoro. Lasu malvarmigi iomete dum konstante moviĝante. Enmetu la acidan kremon per miksilo kaj disvastigu la pudingan kremon egale sur la quark-olean paston.

Por la peceto .. Knedu sukeron, farunon, vanilan sukeron kaj malvarman buteron kune kaj mordetu el ĝi de tempo al tempo; o)) Se vi uzas malvarman buteron, la paneroj pligrandiĝas kaj mi amas dikajn buterajn panpecetojn .. mmmhhh bongustaj! ;O)

Dismetu la drenitajn rabarbajn pecojn sur la pudingan kremon kaj diserigu la buteron disfalu super ili. Baku je 200 ° supra/malsupra varmo en antaŭvarmigita forno dum ĉ. 30-40 minutojn ... ĝis la dezirata bruniĝo estas atingita. Lasu la rabarban kukon malvarmigi en la ŝimo. Polvu per pulvora sukero kaj poste ĝuu... mmmhhh!

ESTIS BONA!!!