John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
por la pasto
- 125 g Butero
- 125 g sukero
- 1 pinĉu salon
- 2 ovojn
- 150 g Faruno
- 0,5 P Bakpulvoro
- 3 tbsp lakto
por kovri
- 500 g Rubebo
- 3 ovojn
- 400 g Acidkremo
- 5 tbsp sukero
- 70 g Flokaj migdaloj
Instrukcioj
- La specifita kvanto estas por duona bakplato.
- Miksu la molan buteron, sukeron kaj salon per la vastilo ĝis kremo.
- Enmetu ovojn unuope.
- Miksu la farunon kaj bakpulvoron, alterne miksu kun la lakto.
- Lumi la bakplaton, metu la paston sur ĝin kaj glatigu ĝin.
- Purigu kaj lavu la rabarbon kaj tranĉu en malgrandajn pecojn.
- Verŝu la paston kaj baku en antaŭvarmigita forno je 155 ° dum ĉirkaŭ 20 minutoj.
- Dume, apartigu la ovojn por la kovraĵo.
- Miksi la ovoflavojn kun acida kremo kaj 3 kuleroj da sukero.
- Batu la ovoblankojn ĝis rigidaj, enverŝante la restantan sukeron.
- Tiru la ovoblankojn en la ovoflava miksaĵo.
- Prenu la kukon el la forno, disvastigu la glaciaĵon supre, aspergu per flokaj migdaloj kaj baku en la forno en ĉirkaŭ 30 minutoj.
