Enhavo
show
ingrediencoj
- 250 g rizo
- 400 g fungoj
- 700 ml Vegeta buljono
- 1 aron Printempaj cepoj
- 1 cepo
- 1 malgranda aro Parselo
- 1 tbsp Butero
- 1 tbsp oleo
- 1 kuseneto Citrona suko
- 50 ml Sojsa saŭco
- salon
- pipro
Instrukcioj
- Senŝeligi la cepon, fajne tranĉi ĝin kaj friti en la butero ĝis diafana, aldonu la rizon, fritu mallonge kaj surverŝu la bolantan legoman stolon sur la supron, boligu ĉ. 5 minutojn, malaltigu la temperaturon kaj lasu ĝin trempi dum aliaj 15 minutoj.
- Tranĉu la printempajn cepojn en fajnajn ringojn kaj fritu ilin en la oleo, aldonu la fungojn al la printempajn cepojn, aldonu petroselo (lasu iom da petroselo por aspergi) kaj kuiru en kaserolo, spicu per salo kaj pipro, sojsaŭco kaj citronsuko aldonu, movu kaj lasu trempi dum aliaj 2-3 minutoj.
- Miksu la fungojn kun la rizo, aspergu per petroselo kaj servu.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 128kcalKarbonhidratoj: 14.9gProteino: 2.9gGraso: 6.1g