in

Rigatoni kun Lardo, Zucchini kaj Krema Fungo-Saŭco

5 el 5 voĉoj
Tuta Tempo 20 minutoj
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 2 personoj
kalorioj 288 kcal

ingrediencoj
 

  • 500 g rigatoni
  • 120 g Matenmanĝo lardo
  • 1 peco Zucchini
  • 4 peco fungoj
  • 1 peco Varmaj kapsikoj
  • Salo, pipro, kapsiketo
  • 1 peco Deklo de ajlo
  • Dolĉa Acida Kapsiketo-Saŭco
  • 200 ml Dolĉa kremo
  • 200 ml Legoma stoko
  • 2 plaŭdo Sojsa saŭco
  • oleo

Instrukcioj
 

  • Kuiru la rigatoni al dente en sufiĉa salita akvo
  • Tranĉu la matenmanĝan lardon en malgrandajn pecojn same kiel la kukurbojn, fungojn, ajlon kaj paprikojn.
  • Fritu la matenmanĝan lardon en wok-pato, aldonu la reston. Aldonu salon, pipron, kapsikon, sojon kaj dolĉan acidan kapsikan saŭcon.
  • Aldonu la kremon kaj legomojn - ne forgesu gustumi

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 288kcalKarbonhidratoj: 37gProteino: 8.2gGraso: 11.8g
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Porka Fileo Envolvita en Lardo kun Terpomoj

Sous Vide Kuiritaj Spikaj Melagro-Tamburoj