Enhavo
show
ingrediencoj
- 400 g Vaksaj terpomoj de la antaŭa tago
- 4 tbsp oleo
- 1 Romana laktuko
- 125 g Ĉerizaj tomatoj
- 0,5 Kukumo freŝa
- 75 g Feta
- 3 tbsp Balzama vinagro
- 0,5 kuseneto sukero
- 1 kuseneto Mustardo varma
- salon
- Nigra pipro el la muelejo
Instrukcioj
- Senŝeligi la terpomon kaj tranĉi en maldikaj tranĉaĵoj. Varmigu 2 kulerojn da oleo en pato, fritu la terpomajn tranĉaĵojn. Rinse la laktukon kaj pluki la foliojn pli malgrandaj, se vi volas. Preparu la legomojn, senŝeligu la kukumon kaj tranĉu en tranĉaĵoj. Duonigu la ĉerizajn tomatojn. Tranĉi la feton.
- Por la marinado, miksu la vinagron, mustardo, sukero kaj la resto de la oleo. Sezono al gusto kun salo kaj pipro. Sezonu la terpomon. Aranĝu salaton kun tomato kaj kukumo sur telero. Metu la terpomon supre. Verŝu per la pansaĵo kaj aspergu per la fetao. Ĝuu vian manĝon!
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 298kcalKarbonhidratoj: 2.5gProteino: 3.5gGraso: 30.4g