Enhavo
show
ingrediencoj
- 650 g Fromaĝo (diversaj specoj)
- 4 Terpomo
- 4 tranĉaĵoj Farmistoj pano
- 4 Senhaŭtaj tomatoj
- 3 Malmolaj ovoj
- 4 tbsp Shalotaj kuboj
- 2 tbsp Freŝe pikita ceboleto
- 1 taso Greka jogurto 10% graso
- 2 tbsp Nigraj senbrunaj olivoj kaj fajne pikitaj
- 1 tbsp Hakitaj kaproj
- 6 tbsp Blanka balzama vinagro
- 4 tbsp Oleo de olivo
- 1 kuseneto mustardo
- salon
- Nigra pipro el la muelejo
- 2 tbsp Radrita parmesano
Instrukcioj
- Tranĉi la fromaĝon en malgrandajn kubojn, senŝeligi la terpomojn, tranĉi en tranĉaĵoj kaj ankaŭ tranĉi kun la tomatofileoj kaj la pano tranĉaĵoj.
- Miksu la jogurton, vinagron, oleon, mustardo, olivojn, kaprojn, parmesanon, cebolojn, salo kaj pipron en marinadon, spicu laŭguste kaj miksu kun la fromaĝo.
- Fine, en pato kun iom da oleo, fritu la terpomojn ĝis oriĝo kaj la kroŭtonojn ĝis kroĉaj kaj faldu ilin en la salaton.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 347kcalKarbonhidratoj: 1.7gProteino: 17.2gGraso: 30.3g