Enhavo
show
ingrediencoj
fiŝoj
- 800 g Salma fileo
- 4 tbsp Ekstra virga oleo
- 4 Rosmarenaj branĉetoj
- Bio citrona ŝelo
- Pipro el la muelilo
saŭco
- 2 bastonoj Senŝeligitaj kaj tranĉitaj tomatoj
- 4 Ruĝaj pintaj paprikoj
- 2 Cepoj blankaj
- 5 tbsp Ĵus elpremita citrono-suko
- 4 tbsp Ekstra virga oleo
- 3 sprigoj Rosmareno freŝa
- Salo kaj pipro
Nesto de Zuccini
- 3 Zucchini
- 2 tbsp Ekstra virga oleo
- 2 tbsp Hakita rosmareno
- salon
Instrukcioj
- Tranĉu tomatojn en pecojn kaj saltu en pato.
- Tranĉu la paprikon en ringojn kaj aldonu al la tomato. Sezono al gusto kun salo kaj pipro.
- Verŝu la miksaĵon en bakujon.
- Sezonu la fiŝon en bovlo kun olivoleo, branĉetoj de rosmareno, pipro kaj citronŝelo.
- Metu la fiŝon sur la saŭcon kaj baku en la forno dum ĉirkaŭ 25 minutoj je 175 ° C per ventumila forno.
- Tranĉu la zuciniojn per pelilo kaj fritu mallonge kun oleo. En bovlo, spicu la frititan tranĉilon per la freŝhakita rosmareno kaj salo. Metu en malgrandajn muldilojn kaj metu apud la fiŝon en la fornon dum la lastaj 10 minutoj.
- Metu la saŭcon sur la teleron kaj metu la fiŝon supre. La nesto de kukurbo havas sian lokon apud ĝi.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 300kcalKarbonhidratoj: 0.7gProteino: 13.2gGraso: 27.4g