in

Salmo en Pergamena Papero

5 el 5 voĉoj
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 4 personoj
kalorioj 249 kcal

ingrediencoj
 

  • 4 Salma fileo de 200 gr.
  • 1 tbsp Citrona suko
  • 1 brokolo
  • 4 karotoj
  • 0,5 aron Pikita petroselo
  • 1 cucharadita Raspita organika oranĝa ŝelo
  • Salpipro
  • 1 tbsp oleo
  • 8 Folio Pergamena papero

Instrukcioj
 

  • Miksu la oranĝan ŝelon, citronan sukon, salo kaj pipron kaj miksu bone. Enmetu la pikitan petroselolon kaj disvastigu la miksaĵon sur la salmopecojn, flankenmetite
  • Dume, purigu la brokolo kaj tranĉu en floretojn. Purigu la karotojn kaj tranĉu ilin en striojn, antaŭkuiru ambaŭ en sala akvo. La legomoj devas esti duonkuiritaj, poste drenu kaj lavu per malvarma akvo. Drenu bone
  • 4 Surmetu foliojn da pergamena papero per oleo, disvastigu la legomojn supre kaj spicu per salo kaj pipro. Nun metu la salmajn pecojn supre, kovru ĉiun per dua pergamena papero, rulu ĉirkaŭe kaj premu firme
  • Metu la finitajn pakaĵojn sur bakrakon kaj kuiru en antaŭvarmigita forno je 170 ° C dum ĉirkaŭ 15-20 minutoj.

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 249kcalKarbonhidratoj: 4.4gProteino: 0.9gGraso: 25.2g
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Cepo-supo en Stilo de Parizaj Merkataj Virinoj

Shii Take Kokido en Kokosa Karea Saŭco