John Myers
Salma Truto kun Brokolo kaj Bebaj Jakaj Terpomoj
La perfekta recepto de salma truto kun brokolo kaj bebaj jakaj terpomoj kun bildo kaj simplaj paŝo-post-paŝaj instrukcioj.
Salma truto:
- 600 g / except, ready to cook 1 Lachsforelle
- Kruda mara salo el la muelejo
- Bunta pipro el la muelejo
- 1 kuleroj de olivoleo
- 3 Diskoj Citrono
- 2 Tigo Bazilio
Brokolo:
- 400 g / cleaned approx 1 Brokkoli:
- 1 litroj da akvo
- 2 kulero Salo
- 2 pecoj de ajlo
- 1 tp Bova buljono tuj
- 2 kulero de flokoj de butero
- 2 grandaj pinĉoj Kruda mara salo el la muelejo
Terpomoj de bebo jako:
- 300 g / 10 pecoj Bebaj jakaj terpomoj:
- 1 kulero Salo
- 1 tp Tera kurkumo
- 1 kulero Tutaj kumiaj semoj
Servi:
- 2 Diskoj Citrono
- 2 Basilikumspitzen
- 2 * ½ Cherry Tomate
Salma truto:
- Wash the salmon trout thoroughly with cold water and pat dry with kitchen paper. Season the brown trout inside and outside with coarse sea salt from the mill and colored pepper from the mill. Line a baking sheet with aluminum foil and place the salmon trout on top. Drizzle olive oil (1 tbsp) into the salmon trout’s abdominal cavity and insert 3 lemon wedges and 2 stalks of basil. Preheat the oven to 200 ° C and cook / bake the salmon trout in it on the middle rack for about 25 minutes.
Brokolo:
- Dividu la brokolo en floretojn, lavu kaj drenu bone. Metu la brokolo-floretojn en vaporŝipon kaj plenigu la teleron per akvo (1 litro), salo (2 kuleretoj), tuja bova buljono (1 kulereto) kaj ajlodeloj (2 pecoj). Vaporu ĉion dum ĉirkaŭ 10 minutoj, poste kovru per butero flokoj kaj spicu per kruda mara salo el la muelejo (2 grandaj pinĉoj).
Terpomoj de bebo jako:
- Lavu la terpomojn, kuiru ilin en salita akvo (1 kulereto salo) kun muelita kurkumo (1 kulereto) kaj tuta karvio (1 kulereto) dum ĉirkaŭ 20 minutoj, drenu kaj senŝeligu.
Servi:
- Lavu la terpomojn, kuiru en salita akvo (1 kulereto salo) kun kurkumo muelita (1 kulereto) kaj tuta karvio (1 kulereto) dum ĉirkaŭ 20 minutoj, drenu kaj senŝeligu. Servu la salmajn trutojn tutajn kaj porcion ĉe la tablo. Servu porcionitan salmon kun brokolo kaj bebaj jakaj terpomoj, ĉiu garnita per peco da citrono, bazilika pinto kaj duono da ĉeriztomato.
