Bruligita Rizo kun Cepo kaj Petroselo

by John Myers Junio 27, 2021, 5: 58 am

5 el 8 voĉoj

Preptempo 10

Kuirejo 15

Tuta Tempo 25

Kurso vespermanĝo

kuirado Eŭropa

Servoj personoj

Enhavo show

ingrediencoj

1 taso Rizo (basmati)
1 Komp. Cepo, bonega
2 tbsp Vegeta buljono
akvo
salon
pipro
2 tbsp Petroselo, frostigita
2 tbsp Klarigita butero

Instrukcioj

Alportu 2.5 tasojn da akvo kun la legoma stoko ĝis bolado. Poste kuiru la rizon en ĝi ĝis ne plu estos akvo en la poto.
Tranĉi la cepon en malgrandajn pecojn.
Varmigu la klarigitan buteron en pato kaj fritu la cepon en ĝi ĝis ĝi estas diafana.
Aldonu la rizon kaj saltu. Enmetu la petroselo, spicu per salo kaj pipro.
Bonan apetiton! (Ni ofte havas ĉi tion kun fiŝo aŭ frikaso)

Pinĉa Recepto Presita Recepto

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.