in

Malgranda Pomkuko kun Acida Kremo

5 el 7 voĉoj
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 6 personoj
kalorioj 400 kcal

ingrediencoj
 

Por la pastobazo

  • 150 g Butero
  • 100 g sukero
  • 3 meza ovojn
  • 150 g Faruno
  • 0,5 paketo Bakpulvoro

Por kovrilo

  • 2 Pomoj (Boskoop)
  • 1,5 tbsp sukero
  • 2 paketo Krema rigidigilo
  • 1 tbsp Vanila sukero propra produktado aŭ
  • 1 paketo Vanila sukero
  • 200 g kremo
  • 200 g Acidkremo
  • Cinamo por aspergi

Instrukcioj
 

  • Lumi kaj farunu rektangulan bakujon 20x30 cm, antaŭvarmigu la fornon al 160 ° C.
  • Miksi la buteron kun sukero ĝis ŝaŭma. Aldonu la ovojn unu post la alia kaj daŭre vigle moviĝu. Miksu la farunon kun la bakpulvoro kaj miksu mallonge. Poste plenigu la paston en la ŝimon kaj glatigu ĝin.
  • Senŝeligi la pomojn, kvaronigi ilin kaj forigi la kernon, poste tranĉi en pli malgrandajn kubojn kaj disvastigi sur la pasto. Baku la kukon en la forno - CIRCULA AIR 160 ° C - dum ĉ. 35-40 minutoj ....... Testo de manĝbastonetoj
  • Miksu la sukeron, kreman stabiligilon kaj vanilan sukeron. Verŝu la kremon kaj acidkremon en bovlon kaj batu ĝis rigida, permesante al la sukera miksaĵo flui. Verŝu la miksaĵon sur la malvarmigitan kukon kaj polvu per cinamo.

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 400kcalKarbonhidratoj: 31.1gProteino: 3gGraso: 29.5g
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Bakado: Fromaĝkuko Minis

Fungokuko