En somermezo, vi povas rikolti viajn proprajn legomojn abunde. La liberaj areoj povas esti bone uzataj por plantado de malfruaj legomoj. En ĉi tiu artikolo, vi ekscios, kiuj varioj estas precipe taŭgaj pro ilia rapida kresko.
brasiko
- Tradicie, ĉina brasiko estas semita kiel sekva kultivaĵo fine de julio. Alternative, vi povas aĉeti malgrandajn plantidojn el la infanvartejo kaj transplanti ilin en la liton en aŭgusto.
- Pak Choi fariĝas ĉiam pli populara en la kuirejo. Semitaj komence de aŭgusto, la molaj kapoj jam pretas rikolti fine de septembro.
- Amantoj de Kale kultivas molfoliajn variaĵojn kiel bebfoliajn legomojn. Semu la brasikon sufiĉe dense en vicoj 15 centimetrojn dise. Vi povas rikolti la junajn foliojn senĉese kaj ĝui ilin krudaj en salato aŭ mallonge vaporitaj.
Fenilo
Se vi preferas fenkolo en potoj sur la teraso, vi povas transplanti la legomojn en la liton kiel sekvan rikolton ĝis meze de aŭgusto. Ĉi tie ĝi kreskas rapide kaj estas matura plej malfrue komence de oktobro.
Rafano
La bongustaj tuberoj eĉ toleras malpezan froston. Maldike semitaj en vicoj, la plantoj estas pretaj por rikolti post nur sep ĝis ok semajnoj.
Laktuko kaj spinaco
- Vi povas semi spinacojn por la aŭtuna rikolto ĝis la komenco de septembro. Ĉar la vetercirkonstancoj en aŭtuno estas iom pli malsekaj, vi devus uzi mildu-rezistajn malfruajn variojn.
- Endiva salato estas klasika aŭtuna salato. Vi povas akiri antaŭkreskajn plantojn el la arbokulturejo kaj alporti ilin en la liton kiel postkulturon.
- Nun estas tempo por la populara ŝafida laktuko. Semita meze ĝis malfrua aŭgusto, vi povas rikolti jam septembron.
- Neniam estas tro malfrue por Mangold. Semu ĉi tion en aŭgusto, kaj tranĉu la foliojn kun la hele koloraj tigoj kiel bebaj folioj. Mallonge vaporita, ĝi estas treege aroma kaj sana regalo. Se vi donas vintran protekton al la svisa bledo en malfrua aŭtuno, ĝi bone postvivas la malvarmon kaj eĉ povas esti kultivata kiel dujara.
- Vintra purslane estas absolute nepostulema. Kiel vintra kreso kaj sovaĝa raketo, ĝi nur bone ĝermas ĉe malaltaj temperaturoj.
Atentu la kultivan rotacion
Dum resemado, vi ne devas ignori kultivan rotacion. Pezaj manĝantoj nun devus esti sekvataj de malfortaj aŭ mezaj manĝantoj. Ankaŭ, evitu legomojn de la sama plantfamilio en la posta rikolto.