Enhavo
show
ingrediencoj
- 350 g spagetoj
- 1 kg Freŝaj mituloj
- 4 tbsp Tomata pasto
- 50 g Butero
- 1 paketo Safrana pulvoro
- salon
- Pipro el la muelilo
- 1 tbsp Pikita petroselo
Instrukcioj
- Lavu la mitulojn sub malvarma fluanta akvo, frotu per peniko kaj forskrapu la barbon per tranĉilo.
- Metu la mitulojn en grandan kaserolon kaj kovru per akvo kaj kuiru super alta fajro dum ĉirkaŭ 20 minutoj ĝis la mituloj malfermiĝis. Forĵetu fermitajn mitulojn. Forigu la muskan viandon el la ŝelo. Filtri la mitulojn.
- Kuiru la spagetojn en salita bolanta akvo laŭ la instrukcioj sur la pako. Dume, miksu la safranan pulvoron kaj moligitan buteron kun la tomata pasto kaj la filtrita mitulo, aldonu la mitulan viandon.
- Verŝu la paston tra kribrilo kaj miksu kun la saŭco. Disvastigu sur teleroj kaj servu superŝutitaj per pikitaj petroselo kaj pipro el la muelejo.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 158kcalKarbonhidratoj: 18.4gProteino: 10.2gGraso: 4.7g