John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
- 2 tbsp Oleo de olivo
- 250 g fungoj
- 1 meza Melongenoj freŝaj
- 2 Ajloj premataj
- 800 g Konservitaj tomatoj
- 500 g spagetoj
- Salo kaj pipro
Instrukcioj
- Varmigu la oleon en kaserolo. Viŝu la fungojn per kuireja tuko kaj tranĉu en tranĉaĵoj. Tranĉi la melongenon en malgrandajn kubojn.
- Aldonu la fungojn, tranĉitajn melongenojn kaj ajlon al la kaserolo kaj fritu dum 4 minutoj, konstante moviĝante. Aldonu la pikitajn tomatojn kun likvaĵo kaj kuiru en fermita poto dum 10 minutoj.
- Dum la saŭco bolas, kuiru la nudelojn en granda kaserolo kun brila sala akvo. Drenu kaj revenu al la kaserolo. Sezonu la saŭcon kun salo kaj pipro. Poste verŝu la saŭcon super la paston kaj miksu bone.
- Bonan apetiton!
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 248kcalKarbonhidratoj: 37.2gProteino: 8.7gGraso: 7g
