in

Spagetoj kun Pesto Alla Genovese

5 el 10 voĉoj
Tuta Tempo 30 minutoj
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 4 personoj
kalorioj 320 kcal

ingrediencoj
 

  • 250 g spagetoj
  • 60 g Bazilo
  • 2 Duonigitaj ajlaj dentoj
  • 50 g Freŝe raspita Pecorino
  • 25 g Pinoj-nuksoj
  • Ekstra virga oleo

Instrukcioj
 

  • Kuiru la spagetojn en salita akvo al dente laŭ la instrukcioj de la fabrikanto. Lavu kaj sekigas la bazikon, senŝeligi kaj duonigi la ajlon, kradu la pekorinon. tosti la pinnuksojn en pato sen aldoni ajnan grason
  • Piure la bazilio, pinnuksoj kaj parmesano per manmiksilo, aldonante olivan oleon al la dezirata konsistenco.
  • aldonu la duonigitajn ajlon, se vi volas vi povas ankaŭ purigi la piedfingrojn. Mi nur volis malpezan ajlan aromon kaj forigis miajn piedfingrojn antaŭ servi
  • Kuiru la spagetojn aldente laŭ la pakaĵaj instrukcioj, elverŝu ĝin .... forigu kuleron el la bolanta akvo kaj aldonu al la pesto.
  • Aranĝu la spagetojn kun la pesto sur teleroj kaj servu. ĉe mi estis "glazuritaj tomatoj"

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 320kcalKarbonhidratoj: 53.6gProteino: 12.3gGraso: 6g
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Glazuritaj Tomatoj

Plenigita Hakita Viando Rulo Kaŝita Sub Lardo