Enhavo
show
ingrediencoj
- 75 g Malhela ĉokolado aŭ laktoĉokolado
- 60 ml Likva kremo
- 1 tbsp Sukero bona
- 150 ml lakto
Instrukcioj
- Farante la ganaĉon, diras la kukisto
- La kremo estas varmigita en malgranda kaserolo, ne bolu. Enmetu sukeron, tiam fandu la rompitan ĉokoladon, konstante moviĝante, ĝis krema glata ganaĉo formiĝas.
- Poste aldonu la lakton movante, depende de la grandeco de la taso. Normalaj tasoj, ne tasoj. Poste verŝu en la tasojn, lasu iom da spaco supren, se vi volas vi povas aldoni malgrandan pafon de viskio, brando aŭ rumo. Vipkremo venas supre, farita. Io vere bela en malvarma vetero.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 99kcalKarbonhidratoj: 18.4gProteino: 2.9gGraso: 1.4g