John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
- 0,5 peco Matura mango
- 0,25 peco Kapsiketo
- 1 peco Branĉo de mento
- 1 kuseneto Likva mielo
- Suko de 1/2 citrono
- Salo kaj pipro por spicado
- 100 g Neĝaj pizoj
- 1 peco Ruĝa cepo
- 2 peco Ajlo-fasketoj
- 2 peco Fiŝaj fileoj po 150 g (ekz. moruo)
- 3 tbsp Faruno
- 3 tbsp Vegeta oleo
- 1 pack Onklo Ben's Express Curry Rice India
Instrukcioj
- Senŝeligi la mangon kaj tranĉi fajne. Fajne haki la kapsikon kaj mentoton kaj miksi kune kun la mango, mielo kaj citronsuko. Aldonu salon al gusto. Mallonge blankigu la neĝajn pizojn en salita akvo. Senŝeligi kaj duonigi la cepon kaj tranĉi en kojnoj. Senŝeligi kaj fajne haki la ajlon.
- Sezonu la fiŝfileojn per salo kaj pipro, turnu ilin en la faruno kaj forigu ilin malpeze. Varmigu negluan paton kun oleo kaj fritu la fileojn per meza varmego dum ĉirkaŭ 6 minutoj. Turnu la fiŝfileojn unufoje. Duonvoje de la kuirtempo, aldonu la neĝpizojn, cepojn kaj ajlon, fritu kaj spicu per salo kaj pipro. Varmigu kaj servu rizon laŭ pakaj instrukcioj.
- Aranĝu la fiŝfileojn kun la legomoj sur la rizo kaj disvastigu la mangan chutney supre. Garnu per mentofolioj.
- Konsilo 4: Se vi ŝatas ĝin pli spica, vi povas aspergi ĉion malpeze per sojsaŭco. Frostigitaj pizoj ankaŭ povas esti uzataj anstataŭ la sukeraj pizoj.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 385kcalKarbonhidratoj: 24.7gProteino: 3.9gGraso: 30.3g
