John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
fruktoj
- 150 g Figopulpo
likvaĵo
- 125 ml Seka ruĝa vino
spicado
- 0,25 kuseneto Ruĝaj kapsiketoj
Konservativuloj
- 160 g Konservado de sukero 2: 1
Instrukcioj
preparado
- Senŝeligi la figojn (8 pecojn), forigi la pulpon, pezi 150 gramojn kaj tranĉi en malgrandajn pecojn ... mezuri ruĝan vinon ... pesi konservantan sukeron
fabrikado
- Miksu la fruktojn, vinon, kapsikon kaj konservantan sukeron en kaserolo kaj lasu marini dum ĉirkaŭ 60 minutoj ... boligu, forigu la ŝaŭmon kaj boligu dum ĉirkaŭ 7-10 minutoj ... faru ĵeleoteston ... plenigu en pretajn konservujojn , fermu kaj lasu malvarmigi dum ĉirkaŭ 5 minutoj starante renverse ... turnu kaj lasu malvarmiĝi tute .
Stokado kaj konservado
- Konservu fermitajn kruĉojn en malvarmeta, malhela loko, kie la figokonfitaĵo konservos plurajn monatojn ... konservu la parte malfermitan kruĉon en la fridujo kaj uzu ene de kelkaj semajnoj.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 264kcalKarbonhidratoj: 56.9gProteino: 0.2gGraso: 0.1g
