in

Disvastigita, Dolĉa: Rabarbo-Konfitaĵo kun Ĉerizoj kaj Fajreloj

5 el 6 voĉoj
Tuta Tempo 1 horo 15 minutoj
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 2 personoj
kalorioj 126 kcal

ingrediencoj
 

fruktoj

  • 275 g Freŝa rabarbo
  • 125 g Dolĉa ĉerizkonservaĵo drenita

spicado

  • 0,75 kuseneto Muelitaj kaskoj

Geliga agento

  • 125 g Konservado de sukero 3: 1

Instrukcioj
 

preparado

  • Lavu kaj senŝeligi la rabarbon, pezu 200 gramojn kaj tranĉu en pecojn ... Drenu la dolĉajn ĉerizojn ... Steriligu la kruĉojn per varma akvo

fabrikado

  • Metu la rabarbajn pecojn, dolĉajn ĉerizojn, kadropulvoron kun konserva sukero en kaserolon kaj lasu ĝin trempi ĉ. 60 minutoj ... Metu la kaserolo sur la fornon kaj boligu la frukto-spican miksaĵon ... ĉ. Lasu ĝin boli dum 4 minutoj ... Verŝu la marmeladon en la kruĉojn, ŝraŭbi ilin kaj lasu ilin malvarmigi renverse, turnu ilin denove kaj lasu ilin tute malvarmigi.

Stokado kaj konservado

  • Ĉi tiu marmelado povas esti konservita dum monatoj en malvarmeta, malluma ĉambro (kelo) ... konservu fenditajn kruĉojn en la fridujo.

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 126kcalKarbonhidratoj: 29.5gProteino: 0.5gGraso: 0.3g
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Stir-frito: Mango kaj Salikoko-Kremo Pato kun Pasto

Kuketoj pri Rabarbaro!