in

Stracciatella Ricotta Deserto kun Abrikotoj

5 el 3 voĉoj
Tuta Tempo 35 minutoj
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 4 personoj
kalorioj 324 kcal

ingrediencoj
 

  • 300 g Abrikotoj freŝaj / aŭ enlatigitaj
  • 20 g Butero
  • 100 g sukero
  • 300 g Ricotta fromaĝo
  • 50 g Radrita ĉokolado plus ĉokoladaj pecoj por ornami
  • 200 g kremo

Instrukcioj
 

  • Lavu la abrikotojn, tranĉu duone, ŝtonu kaj tranĉu en maldikaj tranĉaĵoj. Fandi la buteron en pato, poste 2 kulerojn. Sukero kaj 3 kuleroj. Kiam la sukero dissolviĝis, aldonu la abrikotojn al la pato, movu milde kaj boligu dum ĉirkaŭ 3-5 minutoj. Forigu la paton de la fajro kaj lasu la abrikotojn malvarmigi.
  • Dume, miksu la rikoton kun la restanta sukero kaj la ĉokoladajn pecetojn, vipi la kremon aparte kaj faldu en la rikoton.
  • Tavolu la abrikotojn kaj kremon en glasojn, aspergu per ĉokoladaj blatoj kaj servu.

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 324kcalKarbonhidratoj: 17.6gProteino: 8.4gGraso: 24.6g
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Spageto kun Kota Saŭco

Viandaj Fritaĵoj kaj Terpoma Salato