Enhavo
show
ingrediencoj
- 300 g Abrikotoj freŝaj / aŭ enlatigitaj
- 20 g Butero
- 100 g sukero
- 300 g Ricotta fromaĝo
- 50 g Radrita ĉokolado plus ĉokoladaj pecoj por ornami
- 200 g kremo
Instrukcioj
- Lavu la abrikotojn, tranĉu duone, ŝtonu kaj tranĉu en maldikaj tranĉaĵoj. Fandi la buteron en pato, poste 2 kulerojn. Sukero kaj 3 kuleroj. Kiam la sukero dissolviĝis, aldonu la abrikotojn al la pato, movu milde kaj boligu dum ĉirkaŭ 3-5 minutoj. Forigu la paton de la fajro kaj lasu la abrikotojn malvarmigi.
- Dume, miksu la rikoton kun la restanta sukero kaj la ĉokoladajn pecetojn, vipi la kremon aparte kaj faldu en la rikoton.
- Tavolu la abrikotojn kaj kremon en glasojn, aspergu per ĉokoladaj blatoj kaj servu.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 324kcalKarbonhidratoj: 17.6gProteino: 8.4gGraso: 24.6g