Fraga Kremo: Simpla Recepto Por Somero

Preparado de la fraga kremo

Por kvar homoj necesas 500 g fragoj, 100 g sukero, 200 g vipkremo kaj 400 g jogurto.
Se vi estas netolerema al laktozo aŭ havas veganan dieton, vi povas anstataŭigi laktaĵojn per sojkremo kaj sojkremo.

1. Lavu la fragojn kaj tranĉu ilin en malgrandajn pecojn. Ankaŭ forigu la tigon.
2. Nun plenigu iom da akvo en kaserolo kaj aldonu la tranĉitajn fragojn kaj la sukeron. Boligu la miksaĵon.
3. Lasu la berojn kuiri dum ĉirkaŭ kvin minutoj por ke ili rompiĝu.
4. Poste forigu la poton el la forno kaj purigu la fragojn.
5. Vipi la kremon ĝis rigida. Miksi la fragojn kun la kremo kaj jogurto.
6. Tiam la kremo devas esti metita en la fridujon dum du horoj.
7. Se vi ŝatus uzi la kremon kiel kukaĵon, ni konsilas al vi uzi acidan kremon anstataŭ jogurto.