in

Plenigitaj Papsikoj kun Kuskuso

5 el 3 voĉoj
Tuta Tempo 1 horo
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 2 personoj
kalorioj 132 kcal

ingrediencoj
 

kun sekaj tomatoj:

  • 0,5 paketo cuscús
  • 190 ml Bolanta akvo
  • 2 kulero Ekstra virga oleo
  • 4 turnoj Kapsiketo el la muelejo
  • 2 turnoj Nigra pipro el la muelejo
  • 1 cucharadita Kruda salo
  • 125 g Francaj faboj freŝaj
  • 1 Komp. Hakitaj tomatoj
  • 1 Komp. Printempaj cepoj freŝaj

gratinata:

  • 1 Komp. mozzarella

Instrukcioj
 

Faboj:

  • Tranĉu la finojn de la francaj faboj, tranĉu en pecojn kaj blankigu.

Paprika:

  • Tranĉu la kovrilon, forigu la internon, lavu, tranĉu la kovrilon en malgrandajn pecojn kaj metu en la kuson. Blankigu la paprikojn.

Miksaĵo:

  • Verŝu bolantan akvon super la kuskuson kaj lasu ĝin trempi. Aldonu la tomatajn kubojn, francajn fabojn, paprikon (kovrilon) kaj olivoleon. Levu tra kaj spicu.

subigi:

  • Tranĉu la printempan cepon en duonon, lavu kaj faldu. Plenigu la paprikojn.

Gratinata:

  • Kovru per mozzarella kaj baku dum 10 minutoj je 150 ° C.

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 132kcalKarbonhidratoj: 2.6gProteino: 1gGraso: 13.3g
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Viandbuloj kun Brazilaj Nuksoj

Dolĉaj Speltaj Pufpastaj Pecoj