John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
kremo
- 6 Ovo de yema
- 80 g sukero
- 250 ml lakto
- 250 ml kremo
- 1 Vanila kapsulo
Apple-fritaĵoj
- 100 g Faruno
- 2 ovojn
- 150 ml lakto
- 3 pomoj
- 2 bananoj
- 1 citrono
- Juglala glaciaĵo
- Vanila glaciaĵo
- salon
- Cinamo
- sukero
- Klarigita butero
Instrukcioj
kremo
- Tranĉu la vanilkapton laŭlonge kaj skrapu la pulpon per la dorso de tranĉilo. Poste enmetu ovoflavojn, sukeron kaj vanilpulpon ĝis glate.
- Verŝu lakton kaj kremon supre kaj aldonu la vanilkapton.
- Movu en akvobano super malalta fajro ĝis la saŭco dikiĝas. Averto: la saŭco ne devas boli!
Apple-fritaĵoj
- Miksu la farunon, ovojn, lakton kaj salo per ligna kulero por formi glatan paston.
- Senŝeligi la pomojn, forigi la kernon kaj tranĉi la pomojn en 2 cm dikaj tranĉaĵoj. Poste aspergu ilin per citrona suko.
- Miksu la cinamon kaj sukeron en malprofunda bovlo.
- Varmigu la butergrason en pato. Poste tiri la pom-tranĉaĵojn tra la pasto kaj fritu ilin en la klarigita butero ambaŭflanke super meza varmego.
- Grasigu la pretajn bakitajn pom-tranĉaĵojn sur kuireja papero por grasigi ilin kaj poste turnu ilin en la miksaĵon de cinamo-sukero.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 195kcalKarbonhidratoj: 21.6gProteino: 3.6gGraso: 10.4g
