Dolĉa Terpomo kaj Migdala Torto

Metu ĉiujn ingrediencojn en bovlon - tranĉu la buteron en malgrandajn flokojn. Prilaboru ĉion rapide per viaj manoj ĝis glata pasto, envolvu ĝin en kroĉfilmon kaj lasu ripozi en la fridujo dum ĉirkaŭ 60 minutoj.

Poste rulu la paston maldike kaj metu ĝin en la tartan paton, suprentirinte la randojn kaj detranĉante la troan paston kaj metu ĝin en la fridujon dum aliaj 20 minutoj.

Disvastigu la kradritajn batatojn sur la bataĵo, superu per la rostitaj migdaloj kaj petroselo.

Metu la kremon kun la ovoj kaj la gorgonzola en ujon kaj fajne miksi per la manliksilo kaj poste zorge spicu per salo (la gorgonzola kunportas multe da salo). Poste verŝu la supaĵon super la bataton kaj muelu nigran pipron super ĝi.

Baku la torton dum 25 minutoj en la forno antaŭvarmigita al 200 gradoj sur la meza rako. Poste reduktu la temperaturon al 150 gradoj kaj baku dum aliaj 20 minutoj - kovru se necese se ĝi mallumiĝas. Poste lasu ĝin ripozi ĉ. 10-15 minutojn antaŭ konsumo.

6th