in

Dolĉaĵoj / Desertoj: Frukta Bero kaj Quark-Kaserolo

5 el 7 voĉoj
Tuta Tempo 1 horo 15 minutoj
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 6 personoj
kalorioj 392 kcal

ingrediencoj
 

Krom tio:

  • 100 g sukero
  • 500 g quark
  • 50 g Manĝaĵo amelo
  • 100 g Sukero en polvo
  • 1 Saketoj Natura citronŝelo gusto
  • 1 Saketoj Burbona vanila sukero
  • 0,5 Tonkaj faboj, fajne raspitaj
  • 250 g Mirtiloj frostigitaj, malfrostigitaj kaj drenitaj
  • 250 g Riboj frostigitaj, malfrostigitaj kaj drenitaj
  • 3 tbsp Ĉokolado ŝprucas
  • Iom da graso por la formo
  • Iom da pulvora sukero por polvigi

Instrukcioj
 

  • Antaŭvarmigu la fornon al 180 gradoj (supra kaj malsupra varmego). Apartigu la ovojn. Batu la ovoblankojn per la manmiksilo ĝis rigidiĝo, iom post iom enverŝante la sukeron.
  • Bone miksu la ovoflavon, kvarkon, maizan amelon, pulvoran sukeron, citronŝelan aromon, vanilan sukeron kaj tonka fazeolon. Zorge enmetu la ovoblankojn. Ŝmiru maldike platan kaserolon aŭ tartan pladon (28 mm).
  • Miksu la fruktojn, movu 2/3 el ili kune kun la ĉokoladaj aspertoj en la quark-miksaĵon. Verŝu en la ŝimon kaj glatigu. Disvastigu la ceterajn berojn loze supre.
  • Baku en la forno sur la meza rako dum 50-55 minutoj ĝis la kaserolo estas iomete bruna. Elprenu, lasu malvarmigi iomete kaj polvu per glazura sukero. Aranĝu kaj servu en porcioj sur desertaj teleroj - bongustas varma sed ankaŭ malvarma. Bonan apetiton kaj amuzu bakadon :-).
  • KONSILETO 5: Mi uzus freŝajn berojn por la bersezono.

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 392kcalKarbonhidratoj: 96.5gProteino: 0.1g
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Kaseroloj / Gratinoj: Spika Chili-con-carne Kaserolo kun Cheddar & Tortilla Krusto

Supoj / Enmanĝaĵo: Bona Karota kaj Beta Supo kun Truta Fileo