Emma Miller
Laŭ la nutristo, avena faruno povas iriti la intestojn. Nutraĵisto Roxane Eskhani diris al ni, kiu devus sindeteni de manĝi avenan farunon kaj kiajn sanproblemojn povas ekesti.
Laŭ la kuracisto, avena faruno estas malutila al tiuj, kiuj havas stomakajn problemojn, precipe al tiuj kun intesta kolereco. Ĉi tio estas pro la alta enhavo de fibro en la produkto. Ekzemple, unu taso da avena faruno enhavas iom pli ol 8 gramojn da fibro.
"Se vi havas senteman stomakon, la fibroj en avena faruno povas konduki al ŝvelaĵo kaj gaso," diras la nutristo. Anstataŭ aveno, notas la nutristo, estas pli bone elekti cerealojn kun pli malalta enhavo de fibro.
"Se homo evitas avenan farunon pro ĝia alta enhavo de fibro, elektu tritikajn groojn aŭ blankan rizon, kiuj havas malpli da fibro," konsilas la fakulo. Se vi havas celiakan malsanon (glutenmaltoleremo), serĉu senglutenan avenon.
"Se vi manĝas avenan farunon kaj aldonas dolĉigilojn - sukero, bruna sukero, mielo, siropoj - vi pliigas la nombron da totalaj kalorioj kaj karbonhidratoj. Homoj kun antaŭ-diabeto kaj diabeto eble devas esti singardaj, ĉar tio povas kaŭzi, ke iliaj sangaj sukerniveloj tro altiĝas,” diris la fakulo.
Pli bone estas rifuzi pretajn cerealojn en sakoj por kontroli kiajn ingrediencojn estas aldonitaj.
"Atentu kun gustigitaj avenpakaĵoj (antaŭpakitaj aŭ dolĉigitaj tuja avena faruno)... Estas pli bone aĉeti simplan avenan farunon kaj aldoni al ĝi viajn proprajn nutrajn kompletojn, kiel freŝajn fruktojn, nuksojn, semojn, cinamon, kardamon, kaj tiel plu," diras la nutristo.
