Enhavo
show
ingrediencoj
- 2 tomatoj
- 1 Mozzarella pilko
- salon
- Nigra pipro
- Oleo de olivo
- Balzama vinagro
- Bazilio, la eta foliaro bone taŭgas
Instrukcioj
- Tranĉu la tomatojn (prefere per tranĉilo) en egalajn tranĉaĵojn. Ankaŭ tranĉu la mozzarelon en tranĉaĵojn kaj deŝiru la bazilio el la tigoj. Nun ventumi la tomatojn kaj mozzarelon sur granda telero.
- Verŝu salon kaj pipron super la miksaĵon de tomato kaj mozzarella. Verŝu la olivan oleon kaj balzaman vinagron super la salato, iom pli de la balzama vinagro. Fine, aspergu la baziajn foliojn super la telero. Finita 🙂